Главная  /  Питание  /  Стакан сока

Питание

« Назад

Стакан сока  

сок

Стакан ароматного, прохладного сока. Что может быть лучше в жаркий летный день? Магазинные прилавки предлагают нам большой выбор соков на любой вкус. Но давайте разберемся, полезны ли они?

Выбор продукции

Большинство производителей, присутствующих на рынке, используют концентраты, которые разбавляют водой, добавляя различные ароматизаторы и лимонную кислоту. Продаваемые ими напитки не несут в себе никаких полезных свойств, а в больших количествах могут навредить организму. В особенности это касается детей и людей с болезнями пищеварительного тракта. Однако на полках супермаркетов встречается и натуральная продукция.

сок

Сок, который не содержит консервантов и добавок, должен храниться в холодильной витрине и имеет маленький срок годности. При выборе напитка ориентируйтесь на цену. Чем дешевле продукт, тем более вероятность его ненатуральности. Ведь не может литр сока стоить дешевле килограмма фруктов, из которого он сделан.

Рекомендации по приготовлению и употреблению

Частые вопросы, которые задают люди: можно ли детям свежевыжатый сок, в чем его польза для организма? В натуральных фрешах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, а также вещества, которые участвуют в процессе пищеварения и улучшают обмен веществ. Сок из черники и натуральный морковный сок положительно влияют на зрение, а ананасовый поможет сбросить лишний вес.

сок

Есть некоторые рекомендации, которых следует придерживаться во время приготовления сока. Во-первых, выбирать фрукты надо очень внимательно, ни в коем случае не помятые и не подгнившие. Далее тщательно помыть или даже удалить кожицу. Свежевыжатый сок необходимо выпить сразу после приготовления. Так все полезные вещества сохранятся и принесут максимальную пользу. Фреш из свеклы является исключением. Его для увеличения полезных свойств ставят в холодильник на 2 часа.

сок

Большая ошибка многих родителей в том, что они, стремясь наполнить организм ребенка витаминами, слегка перебарщивают. Маленьким детям соки следует давать небольшими порциями, чтобы не вызвать аллергическую реакцию. Также стоит наблюдать за самочувствием ребенка (не появилась ли сыпь, изменения стула). Каждый малыш индивидуально воспринимает тот и ли иной продукт. Но бить тревогу, если случилось маленькое расстройство, тоже не стоит. Возможно, это разовая реакция или надо просто уменьшить порцию. Для детей постарше очень хорошее решение - фруктовый лед в домашних условиях из сока, ведь это и полезно, и вкусно.

сок

Людям, которые пьют лекарства, надо с осторожностью относиться к подбору сока или воздержаться от его употребления во время лечения - некоторые фрешы могут изменять свойства медикаментов.

Самым большим вредом является не употребление сока, а чрезмерное увлечение им. В частности, гастроэнтерологи не рекомендуют злоупотреблять лимонным соком. Он, безусловно, полезен, но не литрами. Увлекаясь, мы часто заменяем соками фрукты, в которых содержится много клетчатки, необходимой для правильной работы кишечника. Поэтому следует уравновесить баланс – есть фрукты и делать фрешы с мякотью.



Комментарии


Комментариев пока нет

Добавить комментарий *Имя:


*Комментарий: